Berita.it.com – Periode Ramadan telah dalam depan mata. Untuk menjaga kemampuan fisik juga kebugaran selama berpuasa, tentu sekadar asupan makanan perlu diperhatikan. Jika Anda masih bingung ide makanan berbuka puasa agar tubuh masih segar serta sehat, maka tulisan ini akan memberikan rekomendasinya. Tenang saja, makanan sehat ini gampang ditemukan dalam sekitar tempat tinggal, bahkan dibuat sendiri di area rumah. Berikut adalah sepuluhan rekomendasi makanan sehat untuk berbuka puasa yang mana cocok disantap satu keluarga.
1. Rendang
Rendang mahsyur dikenal sebagai hidangan paling enak pada dunia. Tentu saja, panganan khas Minangkabau ini cocok dinikmati sebagai menu berbuka puasa. Rendang adalah hidangan daging yang dimaksud kaya rasa lalu gurih. Masak potongan daging sapi dengan bumbu rempah-rempah seperti serai, daun jeruk, jahe, bawang merah, bawang putih, kemudian santan hingga empuk dan juga berkuah kental.
2. Sop Ayam
Jika Anda tak terlalu menyukai aroma daging sapi, alternatif pangan sehat selanjutnya untuk berbuka puasa adalah sop ayam. Hidangan ini cocok untuk berbuka puasa dikarenakan lembut juga menyehatkan. Rebus potongan daging ayam dengan tambahan sayuran seperti wortel, kentang, daun bawang, dan juga seledri. Beri tambahan bumbu seperti lada hitam juga pala untuk rasa yang tersebut kaya.
3. Nasi Goreng
Hidangan ini tentu cuma favorit seluruh anggota keluarga. Apalagi topingnya dapat digonta-ganti sesuai selera. Bisa menggunakan ayam, sosis, telur, bahkan sayur. Nasi goreng biasanya dimasak dari nasi yang mana sudah ada dingin sehingga menghindarkan dari makanan yang tersebut mubazir. Resep ini cukup dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kecap manis.
4. Ayam Goreng Tepung
Tak perlu pergi ke KFC untuk menikmati ayam goreng tepung yang dimaksud lezat. Ayam goreng tepung adalah hidangan yang mana populer serta resepnya mudah dipraktikkan. Potong-potong daging ayam, lumuri dengan bumbu tepung, lalu goreng hingga kecokelatan. Sajikan dengan nasi kemudian sambal.
5. Mie Goreng
Jika Anda baru belaka pulang kantor kemudian hanya saja miliki waktu yang dimaksud sempit untuk menyiapkan menu berbuka, maka menu mie goreng adalah jawabannya. Mie goreng adalah pilihan cepat kemudian mudah untuk menu berbuka. Rebus mie, tumis dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, sayuran seperti wortel lalu kubis, juga tambahan daging atau seafood.
6. Sate Ayam
Makanan paling lezat di area dunia yang mana juga khas Indonesia serta cocok dijadikan menu berbuka adalah sate ayam. Untuk yang tersebut satu ini, Anda tak perlu repot – repot memasaknya. Cukup beli saja, dikarenakan penjual sate ayam yang dimaksud enak gampang ditemukan mulai dari kelas kaki lima hingga bintang lima.
7. Telur Balado
Olahan telur adalah juaranya makanan sehat. Banyak orang juga menggemari telur bumbu balado. Tentu cuma olahan ini menjadi yang tersebut paling cocok disantap ketika berbuka puasa.
8. Es Buah
Menu sehat yang dimaksud tak boleh ketinggalan di dalam meja makan ketika puasa adalah es buah. Campuran buah – buahan segar seperti semangka, melon, nanas, kemudian kelapa muda yang dimaksud disajikan di sirup lalu es serut benar – benar menggugah selera. Es buah merupakan sumber penangkal radikal alami lalu elektrolit yang tersebut penting untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh pasca berpuasa. Namun, masih kontrol kadar gula ketika menciptakan minuman ini.
9. Bubur Sumsum
Menu khas Ramadan lainnya adalah bubur sumsum. Bubur sumsum adalah hidangan khas Indonesia yang mana terbuat dari beras ketan yang dimaksud dimasak menjadi bubur dengan santan. Bubur ini biasanya disajikan dengan tambahan gula merah kemudian taburan kelapa parut. Kaya akan karbohidrat serta lemak sehat dari santan, bubur sumsum merupakan pilihan yang mana baik untuk memulihkan energi setelahnya seharian berpuasa.
10. Kolak Pisang
Satu lagi menu takjil yang digunakan tak pernah ketinggalan adalah kolak pisang. Dengan pisang yang digunakan matang, manis, kemudian ranum kelezatan kolak pisang sebagai menu pembuka menerbitkan puasa tak terkalahkan. Rasa gurih yang dimaksud berasal dari santan juga pandan di dalam kuahnya menambah kelezatan hidangan ini.
Kontributor : Nadia Lutfiana Mawarni
